Oli

OLI FORMENTALS

Oli d’oliva verge

L’oli d’oliva verge Formentals procedeix d’arbres centenaris de les varietats curivell i argudell, que són les característiques de la zona protegida de l’Albera.

El procés d’estracció exclusivament per mitjans mecànics fa que l’oli conservi totes les seves extraordinàries qualitats gustatives i nutricionals.

De color groc-verdós intens, aroma penetrant i afruitat, el seu sabor suau i persistent es va afinant en el procés de decantació natural i lenta maduració.

Acidesa: Màxim 2º

Oli Formentals - Celler Espolla