Des de 1931 – Seguim treballant amb la mateixa il·lusió

Tots el vins
Des de1931 Negre - Celler Espolla

Des de 1931 Negre

Vi negre

Varietats: Lledoner negre, Carinyena negra

DO EMPORDÀ

CUPATGE

  • Lledoner negre (50%)
  • Carinyena negra (50%)

ELABORACIÓ

Vi negre de maceració mitjana fermentat en dipòsits de ciment i amb una criança sobre les seves lies durant 3 mesos amb remoguts setmanals suaus.

TEMPERATURA DE CONSUM

Entre 12 ºC i 14 ºC.

NOTES DE TAST

Color vermell cirera de capa mitjana. Les aromes de fruita fresca destaquen sobre un fons d’herbes mediterrànies. En boca es elegant i amb el caràcter d’un cupatge clàssic empordanès.

PROPOSTES DE MARIDATGE

Tot tipus de carns a la brasa, plats d’aviram, ‘platillos’ típics, cargols i bolets.

Aquesta web fa servir cookies
Utilitzem cookies per assegurar-nos que us donem la millor experiència al nostre lloc web. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.