Panissars – L’elegància del vi

Tots el vins
Panissars Blanc - Celler Espolla

Panissars Blanc 2017

Vi blanc

Varietats: Lledoner blanc, Lledoner roig, Sauvignon blanc

DO EMPORDÀ

CUPATGE

  • Lledoner blanc (60%)
  • Lledoner roig (25%)
  • Sauvignon blanc (15%)

ELABORACIÓ

Vi blanc elaborat exclusivament amb mostos flor fermentats en dipòsits de ciment i posterior criança amb les seves mares fines realitzant bastonatges setmanals durant 3 mesos.

TEMPERATURA DE CONSUM

Entre 8 ºC i 10 ºC.

NOTES DE TAST

Vi blanc groc pàl·lid intens amb reflexos daurats i aromes diverses on destaquen matisos d’herbes mediterrànies sobre un fons afruitat intens. A la boca sorprèn per la seva frescor que s’equilibra perfectament amb un pas per boca arrodonit i que convida a repetir.

PROPOSTES DE MARIDATGE

Combina molt bé amb peix, marisc, carns blanques, arrossos,… Ideal per a prendre entre àpats.

CURRÍCULUM

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017 – Panissars Blanc 2015 – 9,19
  • GUIA PEÑÍN 2017 – Panissars Blanc 2015 – 87 punts – ****BONA Relació Qualitat/Preu
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2016 – Panissars Blanc 2014 – 8,73
  • GUIA PEÑÍN 2016 – Panissars Blanc 2014 – 85 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2015 – Panissars Blanc 2013 – 8,51
  • GUIA PEÑÍN 2015 – Panissars Blanc 2013 – 85 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014 – Panissars Blanc 2012 – 8,27
  • GUIA PEÑÍN 2014 – Panissars Blanc 2012 – 84 punts
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 – Panissars Blanc 2011 – 8,91
Aquesta web fa servir cookies
Utilitzem cookies per assegurar-nos que us donem la millor experiència al nostre lloc web. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.