Vins Dolços – L’especialitat de la casa

Tots el vins
Solera 1931 - Celler Espolla

Solera 1931 – Garnatxa d’Empordà

Vi dolç de solera

Varietats: Lledoner blanc, Lledoner roig

DO EMPORDÀ

CUPATGE

  • Lledoner blanc
  • Lledoner roig

ELABORACIÓ

Vi dolç natural elaborat afegint alcohol vínic a mitja fermentació i posterior criança oxidativa en dipòsits de fusta de diversa procedència i capacitat i amb una solera datada del 1931.

TEMPERATURA DE CONSUM

Entre 12 ºC i 14 ºC.

NOTES DE TAST

És un vi de color àmbar intens amb reflexos verdosos i d’or vell. Aroma complex i intens de fruita confi tada i amb notes de fruits secs i confiteria. En boca té una dolçor equilibrada. És intens al paladar i té una llarga persistència que en fan un vi únic i exclusiu.

PROPOSTES DE MARIDATGE

Postres, gelat de vainilla, rebosteria i galetes.

CURRÍCULUM

  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2020 – 9,59 – PÒDIUM 2019
  • GUIA PEÑÍN 2020 – 92 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • GIROVI 2019 – Medalla de Bronze i Fulla de Bronze – Categoria: Vins dolços
  • Concurs INTERNACIONAL GRENACHES DU MONDE 2019 – Medalla d’OR
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2019 – 9,33 
  • GUIA PEÑÍN 2019 – 91 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • GIROVI 2018 – Medalla d’Argent i Fulla d’Argent – Categoria: Vins dolços
  • Concurs INTERNACIONAL GRENACHES DU MONDE 2018 – Medalla d’OR
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 – 9,44 
  • GUIA PEÑÍN 2018 – 91 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • Concurs INTERNACIONAL GRENACHES DU MONDE 2017 – Medalla d’OR
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2017 – 9,52  – TOPVICavaCAT 2016
  • GUIA PEÑÍN 2017 – 91 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • PREMIOS MANOJO 2016 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de PLATA – Categoria: Semisecs i dolços
  • GIROVI 2016 – Medalla d’OR i Fulla d’Or – Categoria: Vins dolços
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Any 2015 – Publicat al llibre ‘Grans Vins a petits preus‘ de Lluís Romero per Edicions Cossetània
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2016 – 9,50  – TOPVICavaCAT 2015
  • GUIA PEÑÍN 2016 – 91 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • Premis VINARI 2015 – Vinari de PLATA – Categoria: Vins Dolços, Rancis i de Postres
  • PARKER 2015 – 88 punts
  • GIROVI 2015 – Medalla d’OR i Fulla d’Or – Categoria: Vins dolços
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Any 2014 –Publicat al llibre ‘Los 100 Mejores vinos por menos de 10€ – 2015‘ d’Alícia Estrada per geoPlaneta
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2015 – 9,42
  • GUIA PEÑÍN 2015 – 89 punts – ****BONA Relació Qualitat/Preu
  • Premis VINARI 2014 – Vinari d’OR i Millor vi dolç de Catalunya – Categoria: Vins Dolços, Rancis i de Postres
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014 – 9,55 – TOPVICavaCAT 2013
  • PREMIOS MANOJO 2014 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de PLATA – Categoria: Semisecs i dolços
  • GIROVI 2014 – Medalla d’ARGENT i Fulla d’Or – Categoria: Vins dolços
  • GUIA PEÑÍN 2014 – 90 punts – *****EXCEL·LENT Relació Qualitat/Preu
  • Premis VINARI 2013 – Vinari de BRONZE – Categoria: Vins Dolços, Rancis i de Postres
  • GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 – 9,46 – TOPVICavaCAT 2012
  • GIROVI 2013 – Fulla de BRONZE – Categoria: Vins dolços
  • PREMIOS MANOJO 2012 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de BRONZE – Categoria: Semisecs i dolços
  • GIROVI 2012 –Medalla d’ARGENT i Fulla d’Argent – Categoria: Vins dolços
  • PREMIOS MANOJO 2010 Concurso Nacional de vinos de Bodegas Cooperativas – Medalla de BRONZE – Categoria: Semisecs i dolços
  • Solera – Garnatxa d’Empordà – Any 2009 – Escollit com el vi dolç OFICIAL per a la celebració del Centenari de la Costa Brava

Aquesta web fa servir cookies
Utilitzem cookies per assegurar-nos que us donem la millor experiència al nostre lloc web. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús.